METIS / Горячие закуски
Запечённые мозговые кости
400 г С маринованным луком и зелёной сальсой.
145 000 сум
Смотреть всё меню ↗БЛИЖЕ К ВКУСУ
О блюде
Насыщенную основу этой закуски сопровождают маринованный лук и зелёная сальса. Обе добавки позволяют менять впечатление от каждого кусочка. Если впервые пробуете мозговые кости, попросите официанта подсказать, как удобнее собрать подачу и какой хлеб выбрать к ней.
Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость продуктов, сообщите официанту до заказа. Подробный состав и возможные замены уточняйте у команды ресторана.
