
METIS / Горячие закуски
Язычки ягнёнка в соусе демиглас
250 г С пюре из тыквы.
199 000 сум
Смотреть всё меню ↗БЛИЖЕ К ВКУСУ
О блюде
Язычки ягнёнка подают с демигласом и тыквенным пюре. В блюде соединены мясная основа, соус и мягкий овощной гарнир. Тыкву интересно попробовать сначала отдельно, затем вместе с язычком: так лучше заметно, какую роль она играет в общей композиции.
Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость продуктов, сообщите официанту до заказа. Подробный состав и возможные замены уточняйте у команды ресторана.



