METIS RestaurantОткрыть меню ↗
METIS/Меню/Горячие блюда
Баранья корейка с запечённым картофелем в METIS

METIS / Горячие блюда

Баранья корейка с запечённым картофелем

400 г Приготовлена методом су-вид, с маринованным луком и сюзьмой.

195 000 сум
Смотреть всё меню ↗

БЛИЖЕ К ВКУСУ

О блюде

Для этой корейки меню указывает приготовление методом су-вид. В подаче есть запечённый картофель, маринованный лук и сюзьма. Лук и кисломолочная составляющая позволяют чередовать насыщенное мясо с более яркими акцентами. Это самостоятельное горячее с гарниром.

Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость продуктов, сообщите официанту до заказа. Подробный состав и возможные замены уточняйте у команды ресторана.

Ещё в меню

Бефстроганов150 000 сум

Бефстроганов

Томлёная говядина с пюре из цветной капусты185 000 сум

Томлёная говядина с пюре из цветной капусты

Говяжьи рёбра с гранатовым демигласом198 000 сум

Говяжьи рёбра с гранатовым демигласом