METIS / Холодные закуски
Паштет из куриной печени
180 г С курагой, сливочным маслом и тартином.
76 000 сум
Смотреть всё меню ↗БЛИЖЕ К ВКУСУ
О блюде
В этой закуске куриная печень встречается со сливочным маслом и курагой. Мягкую основу дополняет фруктовый акцент, а тартин позволяет собрать всё в одном кусочке. Попробуйте сначала паштет отдельно, затем вместе с курагой: так легче заметить разницу между насыщенной основой и сладостью сухофрукта.
Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость продуктов, сообщите официанту до заказа. Подробный состав и возможные замены уточняйте у команды ресторана.
